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11月21日，記者在福建省現代農業食用菌產業技術體系“食用菌脆片加工技術”觀摩會現場——漳州明德食品有限公司車間內看到，各類人們常見的香菇、雙孢蘑菇、海鮮菇等食用菌，經過氧化控制、低溫真空油炸加工等技術加持后，神奇地轉化為口感酥脆、十分暢銷的“網紅”休閑即食脆片。
2021-12-03 分享
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美國研究人員開發出一種新型的冷卻塊，有望改變食物的冷藏和運輸方式，不需要依賴冰或傳統的冷卻包。這項應用可通過控制微生物污染，潛在地減少食品供應鏈中的用水量、食品浪費和環境污染。研究論文發表在近日的美國化學學會期刊《可持續化學與工程》上。
2021-12-02 分享
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近日，一臺邊長達2 5米的大型激光陀螺儀原型機在湖南建造成功并實現閉環運轉，這是國際上目前投入實用的最先進技術方案首次在國內實現自主試制。
2021-12-02 分享
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“局放監測已完成，無設備漏電和超聲異常?！比涨?，隨著杭州亞運媒體村操作后臺上的智能監測系統陸續刷出巡檢機器人傳回的圖樣和信息，標志著由我國自主設計研發的軌道巡檢機器人在亞運媒體村成功投運。
2021-12-01 分享
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據物理學家組織網近日報道，由美國科學家主導的國際向前搜索實驗(FASER)小組，通過分析歐洲大型強子對撞機(LHC)提供的數據，首次在LHC上發現了中微子的“蛛絲馬跡”。最新研究向深入理解中微子這種難以捉摸粒子的特性及其在宇宙中所起作用邁出了重要一步。
2021-11-30 分享
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11月25日，哈爾濱工程大學對外發布，由該?？蒲袌F隊研發的“悟空號”全海深AUV(無纜水下機器人)，于當地時間11月6日15時47分，在馬里亞納海溝“挑戰者”深淵完成萬米挑戰最后一潛，深度10896米!再次刷新下潛深度紀錄。
2021-11-26 分享
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11月24日，中國網絡媒體論壇新技術新應用新業態展示會在廣州開幕。會上，一款8K 50P FF廣播級攝像機亮相。
2021-11-26 分享
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日前，由西安交通大學第一附屬醫院與西安藍極醫療電子科技有限公司(以下簡稱藍極公司)聯合研發的世界首臺輸出功率30W藍激光手術設備，正式獲得國家藥品監督管理局頒發的三類醫療器械注冊證書，已投入臨床使用。
2021-11-26 分享
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我國首臺具有完整自主知識產權的雪蠟車近日在新疆溫泉縣首次投入使用，為在此備戰的越野滑雪國家集訓隊提供隨隊保障。
2021-11-23 分享
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零排放且零船員的船舶或將很快實現!據物理學家組織網近日報道，世界上第一艘全自動無人駕駛貨輪在挪威亮相，這是海洋運輸業在減排領域邁出的重要一步。
2021-11-23 分享
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11月18日15時50分，位于青海海南藏族自治州千萬千瓦級新能源基地330千伏昕陽變電站2號調相機，順利完成168小時試運行歸調，標志著青海電網首批7臺分布式調相機正式投入商業運營。
2021-11-23 分享
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據美國《快公司》雜志網站近日報道，加拿大初創公司Cobionix宣稱，他們研制出了全球首款能注射疫苗的機器人(Cobi)，其能以自主、無痛且無針頭方式注射疫苗。
2021-11-22 分享
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甜糯兼得、糯中帶甜，我國自主選育的農科糯336玉米正在成為北京市民舌尖上的美味。11月19日，由北京市農林科學院玉米所研究員趙久然團隊選育的農科糯336、農科玉368等系列高葉酸甜加糯品種獲得農業農村部組織遴選的“2021中國農業農村十項重大新產品”。
2021-11-22 分享
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11月19日，世界第二大水電站——金沙江白鶴灘水電站4號機組正式并網發電，這是白鶴灘水電站已投產發電的第6臺機組，也是三峽集團在長江干流上建成投產的第100臺水輪發電機組，“標志著長江干流上100臺機組具備全開運行條件，可全力投入到當前能源保供中，對充分發揮中央企業‘頂梁柱’作用，
2021-11-22 分享
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11月19日，記者從新疆克拉瑪依市科技局獲悉，日前克拉瑪依市對引種試驗的上海節水抗旱稻“滬旱6220”進行收割和檢測，畝產近千斤。該品種是在上海援克指揮部和克拉瑪依市科技局的大力支持、上海市農業生物基因中心專家的指導幫助下，引進的新品種旱稻。
2021-11-22 分享
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11月17日，由廣東省工業和信息化廳主辦的2021年“專精特新”冬季新品發布會在廣州舉行。來自高端裝備制造業、新興信息產業、生物醫療、新材料、節能環保等五大領域20個新品正式發布。
2021-11-19 分享
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2021年11月6日，在高合HiPhi X基礎上，高合汽車發布了第二款科技領先的豪華旗艦車——全球首款具有數字生命特征的Digital GT——高合HiPhi Z量產定型車。
2021-11-16 分享
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11月15日晚，由長安汽車、華為公司、寧德時代攜手共創的智能電動汽車技術平臺CHN發布，該平臺打造的首款智能電動汽車阿維塔11正式亮相，它的續航里程將超過700公里，以及400Tops(處理器運算能力單位)的頂級算力。
2021-11-16 分享
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11月4日，綠白相間的30輛嶄新的氫能大巴一字排開，在灑滿和煦陽光的北京中關村延慶園內，格外引人注目。
2021-11-08 分享
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近日，我國新型運載火箭一級液氧箱靜力件在中國航天科技集團八院800所(簡稱“800所”)成功合零，該貯箱箱底采用旋壓技術整體成形，直徑達3 8米，為國內最大整體成形箱底，現已通過相關試驗考核，標志著中國航天科技集團八院初步具備整體旋壓箱底工程化應用能力。
2021-11-04 分享
